미아사거리 맛집 옛날농장 미아현대점 에서 먹은 돼지갈비

미아사거리 맛집 옛날농장 미아현대점 에서 먹은 돼지갈비

어린시절 살던 곳이 미아삼거리 였는데요..길음동 이었습니다..어른들이 물어보면 길음동으로 답하곤 하였는데 그때마다 기름 많이 나오냐고 물어보던 생각도 나네요. 그때는 미아삼거리 였는데 지금은 미아사거리로 바뀌었어요.
예전에는 근처에 예식장과 학원도 있었고 고가도로도 있었는데 지금은 많이 바뀌었어요.
오랜만에 어린 시절 살던 동네에 있는 미아현대백화점맛집 옛날농장 에서 맛있는 돼지갈비 먹고 왔답니다.
퇴근하고 집에 들러서 와이프랑 아들을 데리고 옛날농장에 방문하였어요. 다이어트 하느라 그동안 삼겹살이나 돼지갈비를
먹지 않았는데요. 오랜만에 와이프도 좋아하는 돼지갈비 먹고 왔어요. 주차도 15대 정도 가능하고 규모가 큰 식당이었어요.

메인 메뉴들이 엄청 크게 사진으로 되어 있어서 쉽게 찾을 수 있는 #미아고깃집 #옛날농장 #미아현대백화점맛집 이에요.

​옛날농장 02-988-9367
영업시간 매일 9:30~05:00

지하철 4호선 미아사거리역 4번출구로 나와서 길음동 방면으로 10분정도 걸어가면 큰 기와집 같은게 보여요..
가는 길에 이마트도 있고 칼국수 집도 있답니다.  

입구에 기다리는 휴게소도 있고 무료로 마실 수 있는 커피자판기와 커피머신도 준비되어 있어요.
매장은 1층와 2층으로 나뉘어져 있어요...1층에서 먹기로 하였는데 목요일 저녁인데 손님이 많이 계셨습니다.
주말에는 아주 많을것 같아요.. 통삼겹살이 1인분에 14,000원이고 명품수제돼지갈비는 1인분에 15,000원이더라구요..
돼지갈비 1인분에 270g 이고 계란찜이 서비스로 나온답니다.

성북구 미아사거리 돼지갈비 맛집인 옛날농장 메뉴와 가격인데 명품소생갈비와 명품소양념갈비큰 1대에 33,000원이고 차돌박이는 20,000원이에요. 

명품돼지갈비 1대는 17,000원으로 소고기의 절반 가격이에요. 삼겹살과 목살은 150g에 16000원으로 그램수 대비 조금 비싼것 같아요. 

고깃집인데 일반 고깃집보다는 인테리어가 나무로 많이 되어 있고 천정에 조명등은 다양한 색깔의 색종이로 갓을 만들어서 꽤 분위기 있어보였어요.

메뉴판이에요...소양념갈비, 갈비꽃살, 차돌박이, 소갈빗살, 명품수제돼지갈비, 통삼겹살, 특목살, 한라산황제살 등의 육류가 있고 식사류에 소고기해장국, 낙곱새뚝배기, 곰탕, 김치찌개, 뚝배기불고기, 고추장돼지불백, 꼬막비빔밥, 불고기비빔밥, 육회비빔밥, 고등어조림, 해물순두부, 간장게장정식 등이 있네요.

옛날농장 식사메뉴와 가격을 보면 소고기해장국은 9천원, 낙곱새뚝배기는 11,000원 삼계진곰탕은 8천원, 김치찌개, 뚝배기불고기, 차돌된장찌개는 8천원 입니다. 

​숯불이 올라오기전 기본 반찬이 세팅되었어요...규모가 있는 옛날농장이라서 다양한 기본반찬이 나옵니다. 
야채샐러드, 양파, 김치, 단호박, 쌈종류, 홍어회무침, 해라피무침 등이 나왔어요..그리고 나온 명품 수제돼지갈비에요... 통삼겹살이나 목살은 많이 먹어서 와이프도 좋아하고 아들녀석도 좋아하는 수제갈비로 먹었어요...맛있게 숙성된 양념돼지갈비라서 아주 맛있어 보이더라구요..

옛날농장-미아사거리맛집-양념돼지갈비

제가 좋아하는 홍어회무침과 해파리 냉채무침도 있어서 아주 좋았습니다.
이모님이 아주 꼼꼼하게 고기를 구워주시고 가위로 먹기 좋은 크기로 썰어주신답니다...고기가 거의 구워질때 불판도 한번 갈아주신답니다.

불판은 촘촘한 형태가 아니라 어느정도 마름모 형태의 불판이고 고기가 불판에 잘 눌러붙지 않아서 좋더라구요..숯불의 화력도 쎈편이고 ...불판이 둥글게 볼록형태라서 어느정도 고기가 구워지면 가장자리로 몰아주면 됩니다.

송이버섯도 잘라서 올려주고 마늘이나 김치도 올려주면 좋겠죠.
두툼한 두께의 양념돼지갈비 이고 고기가 두툼한데 잘 구워지도록 칼집도 잘 들어가 있네요.

짜잔...이렇게 잘 구워졌어요..이제 쌈채소, 쌈장과 함께 맛있게 먹어주면 되겠죠..
같이 주문한 게장정식도 나왔어요...두부된장찌개도 나옵니다.
​

계란찜은 서비스로 나와요...
두부된장찌개도 너무 맛있더라구요...조미료 맛 강하지 않고 아주 맛있게 먹은 두부된장찌개에요..

그리고 오랜만에 먹은 간장게장이에요...
게장도 너무 짜지 않고 아주 맛있게 먹을 수 있었습니다.

상추쌈에 쌈장과 마늘 올려주고 맛있게 구워진 돼지갈비 쌈싸서 먹어주었네요...식감이 아주 부드럽고 너무 맛있더라구요..
계란찜도 너무 맛있게 먹었답니다.​

적당히 구어진 송이버섯도 넣고 조금 구운 김치도 넣어서 깻잎쌈에 쌈싸먹었어요.
돼지갈비 먹으며 먹는 간장게장도 아주 맛있어서 밥도 많이 먹었네요.

​정말 오랜만에 먹은 양념돼지갈비 인데요. 양파 소스와 함께 먹어도 맛있고 그냥 먹어도 맛있고 쌈장, 마늘과 함께 상추나 깻잎에 싸먹어도 맛있어요...

이번에는 조금 과하게 쌈싸먹었네요...
맛있는 양념돼지갈비를 다양하게 쌈싸먹고 왔답니다.
미아 현대백화점에 방문하실 일이 있으시면 그 옆에 있는 옛날농장 에서 맛있는 고기 구워드시고 오세요..적극 추천드려봅니다.
​후식은 달달하고 부드러운 단호박 을 먹어주었어요..음식점 안에 들어설때 매장이 꽤 넓어서 좋았고 기본 반찬들이 아주 깔끔하게 나오고 가족 단위로 회식을 즐기기에 아주 좋은 편안한 느낌의 옛날농장 미아 고깃집이에요.
#길음동맛집 #미아고깃집 #미아사거리맛집 #미아현대백화점맛집

 

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